chocolate oscuro 65% 

DESCRIPCIÓN

Este chocolate describe perfectamente los sabores del cacao venezolano: tonos cítricos del oriente del país, trazas de nuez de las regiones del Sur del Lago de Maracaibo y el dulzor típico del cacao venezolano.

La proporción de cacao con que se fabrica este chocolate nos permite apreciar su carácter robusto, pero sin llegar a demasiado amargo. 

Es un excelente chocolate para disfrutar sólo, pero marida muy bien con diferentes vinos y cervezas. Por su empaque de gran formato, es una tableta para compartir en grupo y acompañar con quesos. En repostería funciona muy bien para coberturas y también es adecuado para bombonería.

COMPOSICIÓN

65 %

0 % 

36,9 %